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農家レストランは只今一時休業中です。
私たちは農家レストランらしく自分の田畑で採れたものを用いて作ったお料理を食べて頂きたいと、合鴨米と合鴨肉をメインにメニューを考えてきました。
合鴨雛の流通事情が変化したため、個人で少数の雛を購入ることができなくなりました。合鴨米と合鴨肉が生産できません。
今後どの様にしたら良いのか思案中です。
その為、一時休業にします。
たくさんの皆様に応援ありがとうございました。
感謝します。

農家レストラン

農家レストラン看板


合鴨肉バルサミコソース添え

レストランでは、新鮮で安心な野菜や、合鴨米、
合鴨肉などを中心に、体に優しいお食事を提供
しておりました。

時々和イタリアン?や和フレンチ?になったり
します。もちろん郷土料理も出てきます。
どんなメニューになるかは、その時の畑次第。

まるで秘密の隠れ家に来たようだと・・・。

鶏胸肉のハーブ巻

合鴨コース

贅沢ほろふき大根

豚肉のワインビネガー煮


かぼちゃとほうれん草のニョッキ


タコとポテトのホットサラダ

合鴨ロース肉


鴨肉のワイン煮


合鴨のロース煮

合鴨チャーハン

コリンキーレモンパスタ

ケーキセット

オードブル

合鴨皮のピリ辛

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かぼちゃのポタージュスープ

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