レストランのご案内

農家レストラン看板


合鴨肉バルサミコソース添え

レストランでは、新鮮で安心な野菜や、合鴨米、
合鴨肉などを中心に、体に優しいお食事を提供
しております。

時々和イタリアン?や和フレンチ?になったり
します。もちろん郷土料理も出てきます。
どんなメニューになるかは、その時の畑しだい
なのです。

予約制の為、ゆっくりと召し上がって頂けます。
まるで秘密の隠れ家に来たようですよ。

定休日・営業時間

鶏胸肉のハーブ巻
定休日水・木曜日(イベントや農作業などにより臨時休業があります。予約カレンダー参照して下さい)
ランチ営業時間11:30~14:00迄     
日曜日のみ13:30~15:00迄
ディナー営業時間17:30~21:00迄

レストランメニュー

合鴨コース

贅沢ほろふき大根

サラダ・・・新鮮な野菜サラダ手作りドレッシングで召し上がれ。
スープ ・・・合鴨出汁と鴨肉が深い味わいを出しています。季節によっては野菜のポタージュスープになります。
メインデッシュ・・・季節に合わせたお肉料理です。お魚希望の方は¥1,500~で。
デザート・・・シットリフンワリの日替わりシフォンケーキです。時々違うケーキに会えるかも。
ソフトドリンク・・・コーヒー&紅茶のどちらかが選べます。お子様はジュースになります。

季節の畑任せコース料金

豚肉のワインビネガー煮


かぼちゃとほうれん草のニョッキ


タコとポテトのホットサラダ

『松』¥2,000~・・・ディナータイムはこちらからになります。ご宴会料理等お客様のご希望に沿ってお作りします。

『竹』¥1,500 ・・・豚肉を中心にお野菜たっぷりのコースです。
お魚料理のご希望の方はこの値段からになります。

『梅』¥1,200 ・・・県産鶏肉をメインにお子様でも食べきれる内容です。
合鴨米はおかわりが出来ますので、男性でも十分お腹がいっぱいになります。

当店は食育も兼ねてお子様でもメラミン食器は使用していません。キチンとした形になるとお子様たちもお行儀良くなります。小学生低学年や小学生以下のお子様には、調理量やデザート等で調整させて頂きます。
他にもご予算や会食の内容によりご希望やご相談承ります。    

合鴨コース料理

合鴨ロース肉


鴨肉のワイン煮


合鴨のロース煮

合鴨コース・・・¥2,500
合鴨の皮肉・ガラからスープ・胸肉・もも肉・・・まるごと一羽頂きます。
サラダ・ケーキ・ソフトドリンク付きです。
こちらのコースは人数2名様以上からになります。

合鴨鍋コース・・・¥3,000
合鴨の皮肉・野菜たっぷりしゃぶしゃぶ・・・まるごと一羽分頂きます。
もう一品お肉料理が・サラダ・ケーキ・ソフトドリンク付きです。
こちらのコースは人数4名様以上からになります。

春~夏には目の前の田んぼで可愛い合鴨立ちが泳いでいます。冬にかけてとても美しい羽に変わります。「命頂きます」を実感できるお料理になります。

当日メニュー

合鴨チャーハン

コリンキーレモンパスタ

ケーキセット

合鴨チャーハン+サラダ+スープ・・・¥700
日替わりランチ+サラダ+スープ・・・¥700(検討中)
ケーキ+ソフトドリンク(ジュース・コーヒー・紅茶)・・・¥500

コーヒー・紅茶・ハーブティ・・・¥350
生ジュース        ・・・¥250
トクホノンアルコールビール・・・¥250
ノンアル気分       ・・・¥250

瓶ビール(中瓶)     ・・・¥500
ワインフルボトル(赤・白)・・・¥2,500
ワインハーフボトル(赤・白)・・¥1,300
純米日本酒4合瓶     ・・・¥1,800

 

あなたの大切な記念日

 『レストラン・あんすろーじ』で過ごしませんか?
 結婚記念日・出会い記念日・親子記念日…
 お申し込みの時に教えてくださいね。貸切・イベントの等
 色々お手伝いさせて下さい。
 

ご予約制です。

御予約のお願い  

当店はシェフ一人で行っております。
合鴨料理も含めコース料理は全て予約制となっております。
下ごしらえの関係上前日お昼頃までご連絡下さい。

当日メニューはご予約がない場合は畑仕事等に出ておりますので、お出かけ前にお電話頂けますようお願いします。
農婦からシェフに変身してお待ちしております。
外出時はご対応ができない場合がございます。よろしくお願いします。

食物アレルギーの方は、事前にお伝えください。可能な限り対応させて
頂きたいと考えております。

予約状況 

  予約状況カレンダー参考にしてください。

  畑等に出ていることも多いので、カレンダーへの入力は
  夜になることが多いです。

予約状況
お問い合わせホーム」又はお電話からどちらでもご予約承ります。
  
 ☎   0191-29-3610
 携帯電話080-1207-5565(田中)

季節のお料理写真集

もっとお料理の写真が見たいとご希望を頂きますが・・・
一人で作って、サーブして、お皿下げての状態で、なかなか写真を撮る暇がありません。意識して取るようにしますね。m(_ _)mしばらくお待ちくださいませ。

オードブル

合鴨皮のピリ辛

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かぼちゃのポタージュスープ

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